Receitas saudáveis e simples ● Mousse de Chocolate com Abacate

Adora mousse de chocolate mas acha que nesta altura do ano são muitas calorias para ingerir numa só sobremesa?

Tem de experimentar a nossa receita de Mousse de Chocolate com Abacate. Vai ficar, literalmente, de 'boca aberta'!

• Ingredientes:
  • 2 abacates maduros;
  • 100g de chocolate (100/cacau) derretido;
  • 3 colheres de sopa do Blend Cordiceps Cocoa;
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha;
  • Frutas vermelhas frescas para decorar.

• Preparação:

1. Num processador de alimentos, misture os abacates descascados, o chocolate derretido, o Blend Cordiceps Cocoa e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogénea.
2. Se desejar uma mousse mais doce, adicione um adoçante natural, como stevia ou xilitol, a gosto.
3. Transfira a mousse para tigelas individuais e leve ao frigorífico por, pelo menos, 1 hora antes de servir.
4. Decore com frutas vermelhas frescas antes de servir.

A Mousse de Chocolate ideal para esta altura do ano, leve, fresca, saudável e claro deliciosa!

Vai experimentar?