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Uma receita cheia de ingredientes simples e ideais para o sistema imunitário, fácil e rápida de fazer e muito saborosa.

MUFFINS SALGADOS

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 chávena de  água
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 1/2 chávena de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de curcuma
  • 1 colher de café de sal
  • 2 chávenas de folha de espinafres picados
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã ou limão
  • 1 colher de sopa de  fermento
  • 1 colher de sopa de granola salgada The Therapist na massa + extra para topping

 

Modo de preparação:

  1. Bata os ovos, azeite e água. Adicione a aveia, sal e cúrcuma e mexa até que a massa fique sem grumos.
  2. Pique as folhas de espinafre e misture na massa. 
  3. Finalize adicionando o vinagre de maçã ou limão e o fermento.
  4. Coloque em formas de cupcake e leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.

Para aprender a fazer estas e outras receitas saudáveis em sua casa saiba mais aqui.

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