Uma receita cheia de ingredientes simples e ideais para o sistema imunitário, fácil e rápida de fazer e muito saborosa.
MUFFINS SALGADOS
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 chávena de água
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 1/2 chávena de farinha de aveia
- 1 colher de chá de curcuma
- 1 colher de café de sal
- 2 chávenas de folha de espinafres picados
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã ou limão
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de sopa de granola salgada The Therapist na massa + extra para topping
Modo de preparação:
- Bata os ovos, azeite e água. Adicione a aveia, sal e cúrcuma e mexa até que a massa fique sem grumos.
- Pique as folhas de espinafre e misture na massa.
- Finalize adicionando o vinagre de maçã ou limão e o fermento.
- Coloque em formas de cupcake e leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.
Para aprender a fazer estas e outras receitas saudáveis em sua casa saiba mais aqui.