Já reparou que é sempre por volta desta altura que ficamos doentes? Especialmente depois do dia de Natal? Muitas pessoas atribuem ao frio desta altura, correntes de ar, estarem menos agasalhadas, mas já pensou que poderá ser por causa do que comemos? Esta é uma altura propensa a excessos alimentares, seja no consumo de doces, álcool, carne ou alimentos processados e este tipo de...

Chegou o Natal, o frio que nos convida a ficar em casa com a familia e os amigos, e nada melhor do que um vinho quente para aconchegar o corpo e a alma. Sim, porque no The Therapist defendemos uma alimentação consciente e funcional mas também flexivel, na qual possamos ter estes pequenos momentos de prazer. Assim deixamos aqui a nossa receita de vinho...

Sabemos que temos muitas pessoas que nos seguem e que têm os seus negócios de restauração ou sonham um dia abrir um negócio próprio. Assim, a fundadora do The Therapist, Joana Teixeira, deixa aqui 5 dicas para lançar um menu que funcione: Avaliar os produtos: ao refazermos um menu, seja no Verão ou Inverno, convém sempre olhar para as vendas do menu anterior e...