Receitas saudáveis e simples ● Delícia de Chocolate Glúten Free
por DIANA DA SILVA em Oct 25, 2024
O que acharia de uma sobremesa deliciosa e que ao mesmo tempo é um boost para o sistema imunitário?
É exatamente essa a proposta da nossa Delícia de Chocolate Glúten Free.
Esta delícia é vegan, sem glúten, e enriquecida com o nosso Blend Imunidade — uma combinação exclusiva de especiarias e superalimentos que ajuda a proteger o organismo contra os desafios sazonais.
Perfeita para quem deseja um mimo saudável sem comprometer o sabor!
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Ingredientes:
- 1 chávena de farinha de amêndoa
- 1/2 chávena de farinha de aveia sem glúten
- 1/2 chávena de cacau em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal marinho
- 1 colher de sopa do Blend Imunidade
- 1/2 chávena de xarope de ácer ou agave
- 1/2 chávena de óleo de coco derretido
- 1 chávena de leite de amêndoa ou outro leite vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Preparação:
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Aqueça o forno a 180°C. Forre uma forma redonda com papel vegetal ou unte-a com um pouco de óleo de coco.
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Numa tigela grande, misture a farinha de amêndoa, a farinha de aveia, o cacau, o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal e o Blend Imunidade. Misture bem para garantir que o Blend Imunidade está distribuído uniformemente.
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Numa outra tigela, misture o xarope de ácer, o óleo de coco, o leite de amêndoa e o extrato de baunilha. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa delicadamente até obter uma massa homogénea.
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Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno durante 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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Retire o bolo do forno e deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
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Polvilhe o bolo com cacau em pó ou um pouco de coco ralado para uma apresentação mais delicada.
Simples de fazer e com ingredientes reconfortantes, este bolo é ideal para partilhar com amigos e familiares — ou para desfrutar enquanto cuida de si.
Experimente esta receita e descubra como é possível deliciar-se com o sabor de cada pedaço!