Trazemos uma omelete crocante como uma alternativa deliciosa e com textura da clássica omelete. Ideal para o pequeno-almoço, almoço ou jantar rápido, sem perder o objetivo da simplicidade e saúde.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de granola salgada Therapist
- 1 fio de azeite
- Sal
Preparação:
- Numa frigideira coloque o fio de azeite e adicione a granola de forma a cobrir o fundo da frigideira.
- Numa taça à parte bata os ovos e adicione uma pitada de sal
- Coloque o lume em baixa temperatura e adicione os ovos por cima da granola.
- Tape para que cozinhe por igual.
- Pode comer assim ou rechear com os seus ingredientes favoritos como tomate, queijo cremoso ou salada.