Quando decide iniciar um detox com o nosso Plano RESET, está a fazer mais do que cuidar da alimentação — está a criar espaço para desacelerar, ouvir o corpo e restabelecer o equilíbrio.
Sabemos que, entre a encomenda e a entrega, há um pequeno intervalo para preparação das refeições liquidas. E queremos que esse tempo seja também parte do seu processo. Por isso, preparámos um menu de transição de 1 dia: leve, funcional e ideal para preparar o organismo para o RESET.
São 5 momentos simples que ajudam a entrar no mindset certo, promover leveza e começar a eliminar o que o corpo já não precisa.
Ao acordar
- Água morna com limão
Hidratação + ativação digestiva
Como fazer:
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Esprema o sumo de ½ limão num copo de água morna (não quente).
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Beba logo ao acordar, em jejum.
Porquê funciona:
Ajuda a “acordar” o sistema digestivo, estimular o fígado e promover uma digestão mais eficiente ao longo do dia.
Manhã
- Sumo Verde Alcalino com Gengibre e Limão
Frescura + desintoxicação suave
Ingredientes:
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1 chávena de espinafres
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1 maçã verde
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1 talo de aipo
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1 fatia fina de gengibre fresco
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Sumo de ½ limão
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200 ml de água fria
Preparação:
Triture tudo num liquidificador até obter um sumo leve. Sirva com gelo, se quiser.
Benefício:
Refresca, hidrata e promove o equilíbrio ácido-base do corpo, ajudando a reduzir a inflamação.
Almoço
- Sopa Detox de Courgette, Funcho e Alho-Francês
Conforto + leveza digestiva
Ingredientes:
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1 courgette média em cubos
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½ bulbo de funcho fatiado
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1 talo de alho-francês (parte branca)
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1 colher de chá de azeite
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1 pitada de curcuma
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500 ml de água filtrada
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Sal e pimenta preta a gosto
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Sumo de limão e salsa picada para servir
Preparação:
Refogue o alho-francês e o funcho no azeite. Junte a courgette e a curcuma. Cubra com água, coza 15 min e triture. Finalize com limão e salsa.
Porquê:
Facilita a digestão, reduz o inchaço e ajuda a iniciar o processo de eliminação de toxinas.
Meio da tarde
- Água Aromatizada com Pepino, Hortelã e Sementes de Chia
Hidratação + suavidade intestinal
Ingredientes:
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1 litro de água filtrada
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½ pepino em rodelas finas
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Algumas folhas de hortelã
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1 colher de chá de sementes de chia
Preparação:
Misture tudo numa jarra e deixe repousar pelo menos 30 minutos antes de beber.
Benefício:
Hidrata, refresca, ajuda na digestão e proporciona uma leve ação laxante suave e natural.
Noite
- Infusão Digestiva com Funcho, Gengibre e Limão
Desinflamar + preparar para o descanso
Ingredientes:
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1 colher de chá de sementes de funcho
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1 rodela de gengibre fresco
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Casca de ½ limão
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300 ml de água
Preparação:
Ferva a água com todos os ingredientes durante 5 minutos. Deixe repousar, coe e beba quente.
Porquê:
Ajuda a relaxar o sistema digestivo e reduz o desconforto abdominal — ideal para encerrar o dia e preparar o corpo para o detox que se aproxima.
E agora a questão em que todas pensamos logo a seguir à decisão de iniciarmos um detox: 'E se precisar de mastigar?'. Para que isso não aconteça (e caso sinta essa necessidade) deixamos as nossas sugestões de crus que poderá ingerir ao longo do dia:
- 1 cenoura em palitos;
- 1/2 pepino em rodelas finas;
- 1 maça em pedaços;
- 5 amêndoas cruas.
Começar um detox não precisa de ser radical, pode fazer uma transição leve, natural e consciente.
Este menu de um dia foi criado para ajudar o seu corpo a entrar em modo RESET com mais facilidade, equilíbrio e intenção.
Cuidar de si, mesmo antes de começar, é o primeiro passo para que o seu detox seja concluído com sucesso!
